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NUEZ CON CÁSCARA
Nuestra nuez con cáscara es ideal para un consumo directo, ya que conserva todos sus nutrientes y su sabor natural. Es perfecta para quienes disfrutan de una experiencia tradicional, de descascarar una nuez, además de verse decorativa en cualquier plato de botanas para las visitas. Su presentación en cáscara también la hace una opción perfecta para eventos y reuniones sociales, aportando un toque natural y gourmet. Para que puedas hacerlo de manera segura y sin accidentes, te invitamos a ver nuestro video tutorial donde te mostramos cómo descascarar una nuez correctamente.
NUEZ MITAD
Este tamaño facilita su incorporación en diversas preparaciones culinarias. Es adecuada para mezclas de frutos secos, repostería, y como ingrediente en snacks y ensaladas. Su tamaño equilibrado la hace versátil en múltiples platos.
Ejemplo de receta:
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Ensalada de espinaca con nuez mitad, queso de cabra y vinagreta balsámica.
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Brownies con trozos de nuez mitad para un toque crocante y sabor intenso.
NUEZ GRANILLO
El granillo de nuez es un ingrediente decorativo y nutritivo que se utiliza para espolvorear en diferentes platillos y postres. Añade un toque visual y crujiente, además de potenciar el sabor y valor nutricional.
Ejemplo de receta:
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Parfaits de yogur, fruta y granillo de nuez para un desayuno saludable.
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Muffins de banana con cobertura de granillo de nuez en la parte superior.
NUEZ PEDAZO
La nuez en pedazos es perfecta para añadir en recetas donde la textura y el sabor sean protagonistas. Se usa comúnmente en la repostería, helados, barras energéticas, y en decoraciones de postres. Su tamaño uniforme y crocancia aportan una textura deliciosa.
Ejemplo de receta:
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Pastel de zanahoria con nueces en pedazos, para una textura deliciosa y un aspecto rústico.
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Helado de chocolate con trozos de nuez en pedazos, ideal para un postre cremoso y crocante.
PROPIEDADES
La nuez pecana es un alimento altamente nutritivo, reconocido por sus múltiples beneficios para la salud. Es una fuente excepcional de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y a mantener niveles adecuados de colesterol en la sangre. También contiene fitoesteroles, compuestos que favorecen la reducción del colesterol LDL, contribuyendo así a la salud cardiovascular.
Este fruto seco posee ácidos grasos insaturados, en especial el ácido oleico, que ha demostrado promover la salud del corazón y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Además, ofrece minerales esenciales como cobre y magnesio, fundamentales para procesos metabólicos, fortalecimiento óseo y producción de células sanguíneas.
Su contenido de antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, ayuda a proteger las células del daño causado por el estrés oxidativo, acelerando el proceso de envejecimiento y fortaleciendo el sistema inmunológico. Incorporar la nuez pecana en la dieta diaria no solo aporta sabor y textura a las comidas, sino que también es una estrategia efectiva para potenciar la salud y el bienestar general.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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Nuestro compromiso comienza en el cuidado y la atención desde la tierra hasta nuestros árboles, lo que nos permite ofrecer productos con un valor nutricional superior en comparación con los del mercado. Además, utilizamos fertilizantes orgánicos para garantizar la seguridad y la confianza de nuestros consumidores.
BENEFICIOS
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Fuente rica en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cerebral y cardiovascular.
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Contribuye a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y mejorar la salud del corazón.
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Alto contenido de antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular y el estrés oxidativo.
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Fuente de proteínas vegetales, vitaminas (como vitamina E) y minerales (como magnesio y fósforo).
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Promueve la salud cerebral, mejorando la memoria y las funciones cognitivas.
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Ayuda a mantener una buena hidratación y control del peso corporal.
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Con propiedades antiinflamatorias que benefician diferentes órganos y sistemas.
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Beneficios para la salud del sistema nervioso y la función cerebral.
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Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
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Es un alimento natural, nutritivo y versátil para una alimentación equilibrada.
Nuestros productos se desarrollan bajo estrictos estándares y en cumplimiento con las Normas Oficiales Mexicanas.
NOM-051
